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第十七章 全土豆宴（第2页）

灵书翻动，页面停在了“滴灌”这一章上。

滴灌是在缺水干旱地区常用的一种灌溉方式，它是用特殊的装置，将水滴精确而直接灌溉到作物的根部，以达到节水的目的。

只是书里的那种特殊装置，江岁安从没见过，更别说造出来了。

于是思来想去，她只能用最笨的办法，按照灵书计算每株土豆的用水量，她拿着做饭的小勺子，一株一株，一点一点浇水。

这法子不难，就是累人。一亩地，她得弯着腰，拿小勺子一滴一滴去浇水。

半亩地下来，她的腰就开始抗议，一亩地下来，她直接

歪倒在床上。

为什么不躺着呢，因为平躺着腰也疼。

这么做的好处，就是她成功地用稀少的灵泉水，灌溉了一亩地。而且最后还剩一口，被她喝了，大大缓解了腰痛。

即便喝了灵泉水，江岁安也没力气做别的了，所以晚饭是于成和钱小花做的。居然像模像样，味道还不错，让江岁安十分欣慰。

于成看见江岁安这副模样，又开口，玩笑似的劝她放弃。

江岁安累得腰都直不起来了，自然不想听他说这些，直接道“会说话吗不会说话就闭嘴。”

于成体谅江岁安累得心情不好，也明白过来，这时候应该支持她，而不是开玩笑，更不应该劝她放弃，于是老老实实地闭嘴，刷锅洗碗。

也没像往常歪缠着江岁安，收拾妥当之后，自地在隔壁屋睡下了。

他这样体贴，让江岁安心里生出了愧疚。人难免有说错话的时候，她不应该说得那么冲。

第二天一早，缓过来的江岁安特意起了个大早，赶在于成跟差役队出去之前，又是烧又是蒸又是炒，弄了一顿丰

盛的早饭。

于成美美地吃了，帮着江岁安洗碗。

两人看着对方，不需要太多的语言，便从对方的行为表现和眼神中，读出了彼此的意思，默契地和好了。

就这样，江岁安坚持滴灌了一个月，土豆成功地收获了。

收获那天，钱小草都快高兴疯了，她兴奋地刨开泥土，挖出一个又一个圆圆的黄黄的漂亮土豆，脑海里全是土豆丝、蒸土豆。

收下来的土豆，放在寺庙原来的讲经堂里，偌大的讲经堂，险些没放下。土豆堆成一座又一座一人多高的小山，一不留神，就踩坏一个。

收土豆这天不用滴灌，江岁安自然也就不会累得腰酸背痛。不过收土豆也不是个轻省活儿，好在有钱小花和钱小草的帮忙，江岁安省力许多。

尤其是钱小草，小姑娘像个不知疲倦的地鼠一样，起劲地刨着土豆，要不是江岁安吩咐过，土豆不能生吃，尤其不能吃青的或者有芽的，钱小花怕是要生啃土豆。

土豆收的差不多了之后，江岁安便拿了许多土豆，进了灶房。

一些土豆磨成土豆粉，做土豆葱油饼。小些的圆土豆用

来煎，做成香煎小土豆。酸辣土豆丝是钱小花的最爱，自然少不了。土豆片可以做成酸辣土豆片，也可以放在油里炸好，撒点盐就很好吃。

此外还有甜土豆泥，土豆焖饭，香烤土豆条，酥炸土豆球，凉拌香辣土豆丁，板油酿土豆，江岁安仅用土豆一种食材，就做出了一桌土豆宴，从主食到点心，样样都有。

等于成回来了，看到一桌子的土豆，眼睛都直了。不用江岁安说，立马就去叫雷风、齐老先生和徐镇长来。请牢记收藏，&1t;