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第254章 交公粮上（第1页）

晚上回了家，元奶奶刚从晒坝上开完会回来，进门就看到小孙女带回来的栗子和蘑菇，高兴的不行。

前几天她跟着老姐妹也上了山捡栗子，但是她眼睛不好，去了好几天总共也才捡了三四十斤回来。

就这还把元奶奶给累的不行，每天晚上都得用药包泡泡脚，不然第二天起来，那腿就肿的不行。

还是元念初和她爷爷说了好几次，坚决反对，元奶奶才没继续跟着上山。

“奶，今儿我做晚饭吧，狗子还带了野鸡回来，我给做个板栗炖鸡咋样？”

元奶奶还不知道这板栗还能做菜吃，以前都是直接煮或者没事儿的时候烤来当零食的。

“成啊！奶今儿也享享清福吃现成的了。”

对于元奶奶的话，元念初不置可否。

自从她回来，她奶几乎就没怎么让她进过厨房，家务事也没怎么让她沾手，就是她换下来的脏衣服，也大都是被她奶搜罗出去洗了。

元奶奶的原话是“小姑娘也就在家当姑娘的时候能轻松一些，要是以后成了家，那可是每天都有做不完的饭，洗不完的衣服，做不完的家务。”

就是有时候她主动去做，也是被元奶奶给阻止了，直说重活都被干完了，就剩些轻松的家务活，要是再不让她做的话，她还得生气。

祖孙俩整理着栗子和蘑菇，元奶奶突然说到今天开会的事儿，“明儿得去交公粮了，宝儿要不要跟着去凑凑热闹？”

难怪元奶奶回来的时候满脸笑意，要知道交了公粮接着就能分粮了。

今年元念初家因为她的加入，工分比往年多了好些，这可都是粮食啊，所以元奶奶对于分粮的热情高的很。

“去，我正好去邮局看看有没有包裹和信件啥的。”

想想也好久没去过邮局了，估计海城那边生的事情，刘敏阿姨得给她写信过来了。

毕竟在她眼里，自己可是啥都不知道的。

而且，她还挺想知道后续结果的，也不知道那渣爹怎么样了。

晚上，元念初用剥出来的新鲜栗子肉和狗子带回来的肥硕野鸡，烧了一锅栗子鸡。

其实这道菜应该做清炖的，但野鸡肉有些柴腥味儿也比较重，如果不放重些调料，做出来的鸡肉压根儿没法儿吃，现在现杀小鸡儿也来不及了，索性就做成红烧的。

野鸡切块焯水备用，葱姜蒜拍碎，豆瓣酱也稍微剁一下，得把里面的蚕豆块和大片辣椒剁碎，这样炒的时候更容易出红油，味道也更好些，大料用白酒稍微浸泡一下。

起锅烧油，等菜籽油冒烟之后，再放一勺猪油下去，倒入豆瓣酱炒出红油，葱姜蒜爆香，下入鸡肉翻炒，等鸡肉微微泛黄再加入开水。

炖煮三十分钟最后倒入剥好的板栗，等板栗熟透才大火收汁，一盆红烧栗子鸡出锅。

浓油赤酱的亮红色，面上点缀着翠绿的葱花，让人一看就流口水，一家三口成功吃了个肚儿圆。

前院的屋檐下，三把躺椅依次摆放，脚边还卧着三只狗子，西下的夕阳把天空染成了橙红色。

元爷爷嘬了一口茶水出感慨，“明儿又是个好天气啊！”