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“好咧,这两天煮了老多绿豆汤呢,就在那边的大桶里。”
赵文牧顺着他的目光看去,果然看见冷柜旁边放着一只锃光瓦亮的大铁桶。
“嘿,刚好了。”
赵文牧眼前一亮,立刻走上前去。
果不其然,桶里是满满的绿豆汤。
看得出来,大厨用料很足,桶底沉淀着很多绿豆。
赵文牧干脆取来一只漏勺,从里面捞了一大碗绿豆出来。
经过长时间煮制,这些绿豆已经十分软糯。
赵文牧把它们倒入一只小锅,然后加入冰糖、蜂蜜继续煮了一会儿,之后就把已经有些稠的绿豆糊倒入几只小碗,然后放在了冷柜里。
小龙虾馆的冷柜功率很大,不需要太久就能冷冻好。
等到饭吃的差不多,凉凉的绿豆冰沙也就做好了。
倒入一点牛奶,给每人分了一小碗。
委屈巴巴瞅着的小囡囡和怀孕的赵文君共同吃一小碗。
“啊,好好吃!”
一大勺冰沙含在嘴里,荣欣怡眯着眼睛直呼痛快。
“好呲好呲!”
小囡囡高兴地拍着手叫好。
“三哥,我们做一些绿豆冰块在店里卖吧!”
不枉赵文牧把她扔小龙虾馆和静云厂当了那么久会计,荣欣怡终于也能举一反三,时时刻刻不忘店里的生意了。
“嗯,这确实是个好主意!”
这会儿冰柜是个比电视机还要罕见的大件,冷链运输更是几乎不存在,所以雪糕是个稀罕玩意儿。
但是老赵家小龙虾馆不存在这个问题啊!
两台又大又结实的冰柜制冷能力杠杠的!
这个年代的电器那可都是用料扎实的良心货。
自产自销各式冰棍,至少两年内又会是老赵家小龙虾馆的又一大特色。
炎炎夏日,吃着热辣美味的小龙虾、香辣蟹,搭配一大杯泡着冰块的啤酒,或者是一大杯冰阔乐。
巴适滴狠!
小朋友人手一根冰棍,临走时再带上一包冰冻的汽水。
岂不是完美!
这么想着,赵文牧也顾不上手里的冰沙了,立刻准备开各式冰棍。
并不是多在乎冰棍赚的那点小钱。
亲手把新式美味带到这个世上,送到自己爱的人手里,这种满足感是多少钱都买不来的!
冰凉的西瓜汁由内而外驱散着身体中的热气,这种感觉实在是太舒服了。
赵文牧不得不承认,他这会儿也不想吃饭了。
“待会儿得跟大牛交代一下,这几天煮点绿豆汤,让大伙儿记得多喝点儿。”
虽然包间里冷气很足,赵静几人还是没有太多食欲。
她有些担忧地跟赵文牧嘱咐道。
“嗯,我待会儿就跟大牛说。”
赵文牧点头应下。
这时候他心里却突然不可抑制地产生了一个想法:这种天气来一碗绿豆冰沙应该很舒服吧?
“你们先吃,我去找一下大牛。”
说干就干,赵文牧转身去了后厨。
“大牛,这两天记得多烧点绿豆汤,可以免费提供给食客。”
钱大牛正将一大盆小龙虾倒入锅内,闻言立刻回应:
“好咧,这两天煮了老多绿豆汤呢,就在那边的大桶里。”
赵文牧顺着他的目光看去,果然看见冷柜旁边放着一只锃光瓦亮的大铁桶。
“嘿,刚好了。”
赵文牧眼前一亮,立刻走上前去。
果不其然,桶里是满满的绿豆汤。
看得出来,大厨用料很足,桶底沉淀着很多绿豆。
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