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第170章 蜂蜜柚子茶（第3页）

赵静笑着点点头。

玻璃罐里的蜂蜜柚子茶就是她制作的，当然是在赵文牧指导下。

赵文牧手上、胳膊上有不少划伤，这些天她坚决不允许赵文牧碰厨房。

两个女孩子手挽手，赵文牧牵着小囡囡，来到荣家别墅客房自带的厨房里。

这边一切材料齐全。

赵静先把柚子放在温水中浸泡了1o分钟，然后在柚子表面撒上一点食盐，用手将柚子表皮的蜡搓洗干净。

接着用水果刀将柚子削下薄薄的一层皮，在这个过程里，尽量不带白色的部分。

“如果带了很多白色的部分，果皮就会涩。”

她一边处理，一边解释道。

荣振怡认真记录下来。

把柚子皮切成细丝后，放入淡盐水中浸泡，期间换了一次水，这样尽可能将柚子皮里的苦涩去掉。

又把柚子果肉掰成细碎的小块儿，放在一旁备用。

接着在锅中加入两碗水，加入泡好的柚子皮，加入冰糖熬制。

大火熬煮十分钟左右，再将小块的果肉放入锅中，大火煮沸后转小火，然后还时不时的搅拌一下以免粘锅，直到大概45分钟后柚子皮和果肉已经成果酱状，这时候关火。

此时，柚子果皮和果肉特有的清香已经在厨房中弥漫开来，让人食欲大振、心情大好。

待柚子果酱微温后，加入蜂蜜搅拌均匀，装入玻璃瓶里，蜂蜜柚子茶就做好了。

这一次她们一次性制作了两大罐成品。

荣振怡看着满满两大罐黄灿灿的蜂蜜柚子茶，眼睛里都快笑出花来了。

她迫不及待地舀了一小勺放在嘴里，接着就是疯狂点头。

“就是这个味儿！”

“要是更喜欢酸的，泡水的时候还可以切一片柠檬放在里面。”

赵文牧补充道。

荣振怡依言泡了几杯水。

有的蜂蜜柚子茶放得多，有的放得少，也有的放入了一两片柠檬，然后分别品尝了一下。

在这个过程中，她有时候闭眼细细品味，有时候酸到疯狂耸肩眨眼，古灵精怪的让人忍俊不禁。

“嗯，酸甜度、涩度的把握还得再做一番市场调研，也可以做几个不同的产品。”

一番鉴赏后，荣振怡得出了结论。

这是自然，不同地方的人，口味偏好是不一样的。

这一款蜂蜜柚子茶目前是赵文牧和赵静最喜欢的酸甜涩配比，不一定适合香江以及东南亚客户的口味。

而且还可以加入一些当地特产的香料，这些都需要因地制宜。

所谓入乡随俗。

就好比到了印度，怎么着也得出一款恒河水版本的。

荣振怡是专业人士，在这方面，她自然清楚该怎么制作出最合适的成品来。

荣振怡将制作过程录制下来，还简单写了个笔记，接着她便拿出手提电话，将自己手下的一个年轻人叫了来。

“阿伟，你把这些拿走，三天以内给我一个在香江、东亚、南亚生产、售卖的方案。”

荣振怡把录像机磁带取出，连带一罐蜂蜜柚子茶以及笔记本交给这个年轻人。

“等等！”

年轻人刚要转身离去，荣振怡似乎是想起了什么，赶忙把对方叫住。

接着从对方手里把蜂蜜柚子茶拿了回来。

然后从柜子里找出一个小巧的玻璃罐，蒯了几勺装在小玻璃罐里，把它递给年轻人。

嗯，她舍不得了。

虽然还有一大罐，但是好吃的总不嫌多。

阿伟走后，荣振怡开心地抱着两大罐蜂蜜柚子茶快活去了。

“小弟，振怡是不是忘了什么？她之前不是说什么假药贩子吗？”

看着荣振怡渐渐消失不见的背影，赵静若有所思地问道。

赵文牧愕然。

算了，这妮子总还是会找过来的。