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一切行动听她爹的指挥。
糖水下锅,闫老二时不时用锅铲搅动几下,还不断将糖水扬起来,观察它的状态。
糖水,最终变身为糖浆。
灭火晾凉后,闫老二更是手不能停,不断用锅铲拉扯糖浆,使其与空气充分接触冷却。
糖浆的颜色从澹澹的黄,逐渐加深。
硬度也随之增加。
黄褐色带着几分通透与硬度的糖浆,也就是闫玉口中的糖稀,正式出现在父女两个眼前。
闫老二骄傲的指着它道:“看着没闺女,特大号的糖稀,让你一次抻个够!”
“工具都给你准备好了。”闫老二从旁边拿起一个带窟窿的木板,上面还有插了一根小圆棍。
“专业工具!”闫老二得意的显摆道。
“咋用啊爹?”闫玉极其配合,脸上写着级大的“期待”二字。
“这个窟窿,是固定用的,套在棍子上,这样。”闫老二演示着:“然后将糖稀挂到这根小圆棍,你抻就是,抻完了再回头套在上头,再抻,一直抻,等变了颜色,糖就能多好几倍,哈哈,忘了,你有经验,总之让你一次玩过瘾,对喽,你可别上去舔哈,不行,我还是先扯下来点堵住你的嘴……”
李雪梅隐晦的翻着白眼。
孩子她大伯,竟教小二这些有的没的。
嘴上说着让孩子随意些,不要困于女孩子的身份,可实际上,这都教的什么!
这是当着孩子面能念叨的?
“有约束就不容易出格,少犯错的前提是懂规矩。”闫玉说的头头是道:“找个这样的人,对大姐来说也是合适的。”
李雪梅:你又知道,你个连对象都没处过的小丫头,知道什么!
诶?这孩子上学的时候有没有偷偷处过朋友?
她狐疑的看着自家闺女。
闫玉察觉到她娘的目光不太对,疑惑的问道:“娘,你觉得我说的不对?可我觉得大伯就是这么想的。”
李雪梅的目光收敛了几分,“你说的是,你大伯自身实在太优秀了,我是越来越信你说日后他能当大官的话,这样的人不出头,何人能出头,他自己这般优秀,挑女婿那得多高的眼眶,咱啊,等你大伯回来,找机会将那程家小子喊来让他瞧上一眼,你大伯就全都明白了,看得上看不上有个准话,他要是真相不中,以后那程家小子再来,咱就拦着点,别让人家白惦记,越陷越深。”
李雪梅真是好心。
想的是不行就早了断。
她突然想到什么,问她闺女:“大宝,前头坐诊的安小大夫成婚没呢?”
“安小大夫定亲啦,和他家是世交,也是行医的人家,女方年龄小,才一直没完婚,多的我爹也不好再细问,就念叨着到时候安小大夫成婚,咱得备份礼。”
“那是应该的。”李雪梅道:“安小大夫记着那医书的情,咱自己明白,留在咱手里也是无用,不如交给用得上的人,现在看,安小大夫的人品是真不错,可惜了,要是他没定亲……安家数代行医,有口皆碑,是积善之家,你大姐要是嫁过去,也不错……”
“程二哥也行的,上面没有婆婆这点他就赢了!”闫玉不禁帮程乐舟说了句话。
“你大姐……待他如何?”李雪梅问道。
闫玉仔细想了想。
说道:“要真说起来,大姐可能也有几分心思,可这心思太浅,至多算是……好感?”
李雪梅便明白了。
“小二,爹要熬糖啦!”闫老二在院子里喊道。
闫玉眼睛一亮,赶紧往自己身上加衣服,下炕穿鞋一气呵成。
“来啦来啦!爹,等等我,先别起火,等等我!”
闫老二就见他闺女小炮弹一样打过来。
笑呵呵道:“不忙不忙,爹肯定等你!”
下一道工序还得用他闺女,咋能不等。
闫玉才不在意她爹指使她干活,嘿嘿,她自己是很乐意的,乐在其中。
“这就酵好啦?”闫玉用手指捅了捅。
“容嬷嬷说行就行啦,你用点力气挤就行,挤出来的就是糖水。”闫老二说道。
“好嘞!”
那就没说的了,开干!
闫老二在边上不放心的叨叨:“差不多就行,注意盆注意盆……对,你这个法子好,用手捏,唉,你这手太小了,我想想哈,我给你找个屉布去……”
闫玉两手一合,挤出来一股水,手上就只剩干巴巴的渣滓了。
倒是一点都不带浪费的。
可就是手太小,这么干效率太低了。
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