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小鸡炖蘑孤,蘑孤还是地里刚下种的时候下的那场雨后在林子里采的,都晒成了蘑孤干,今日泡好,就为了配这现杀的鸡。
中午煎的豆腐,淋上调好的汤汁,酸甜咸辣都在其中。
一个大拉皮,一个蘸酱菜。
前者不那么清透,胜在弹软的口感极为爽口。
后者是关州常见的家常菜,闫家地里所有的菜菜都被安排上桌,插了满一大盆。
酸菜汆白肉是看着最寡澹的一道菜,不想最受欢迎,白肉一沾上蒜酱,脱胎换骨,别有一番风味。
闫老二最后上了一道山楂甜水。
给田大老爷喝得眼睛都眯起来了,感觉还能再吃几口。
一抬头,便见闫户书的弟弟闫怀安带着一身烟火气笑容满面的问他饭菜可对胃口。
田大老爷立时便记住了。
他的学生闫怀安,做得一手好饭食。
训练场边上就堆着许多成品,让人不信也不成。
这些水泥砖,还真有可能就是这村里的孩子做的。
之前听闫怀文和村老们说他们村子老少齐上阵,都能干活,他也以为其中有几分夸大,现在看来,确是如实阐述,没有半分掺假。
田大老爷很受触动。
他在来小安村之前,还去过其他灾民落籍之地。
能勉强安定下来,已是难得。
那些人感恩戴德,努力尝试着融入,明明一切都在向好的一面展,可看着他们,总是能在不经意间看到他们身上外乡人的痕迹。
他本人,于关州于虎踞而言,也是外乡人。
可他并不觉得自己是,为官虎踞,他便将这里视作自己的第二个故乡,一心要将它经营得更好。
修筑边防,守住关内的土地,留下更多的人,开垦耕种,吃饱穿暖,安居乐业……
在小安村人的身上,他看到了与其他灾民截然不同的一面。
热爱生活,不惧辛劳,实实在在的扎根在这片土地。
他们不用去想怎么融入,在他们愿意用自己的双手深耕这里的时候,他们便已经是关州虎踞人。
回去的路上,田大老爷还会时不时和闫玉说话。
在他现这个孩子读过书后,下意识的出了道题。
不想这个小家伙不假思索,对答如流。
他倒是没忘他日后的学生是闫向恒,便将二人一同考较。
结果,田大老爷沉默了。
闫户书之子,学问扎实,一个秀才功名当是稳的。
而闫小二……
钟灵毓秀。
学的竟不是寻常闺阁女子所学,而是与男子一般,读圣贤书,习圣人文。
且这孩子学得似模似样。
若不是知她是女娃,看打扮,听谈吐,真会以为这是个小小书生,未来可期,可堪造就。
一行人再回到闫家。
晚饭已经做好。
桌上摆着大盘子大盆,菜盛的满登登。
没有那些虚头巴脑的好看精致,就是量大管饱。
一条六斤上的红烧鱼,蒜末和野香菜点缀其上,香得撩人。
浓油酱赤的红烧肉,肥肉少瘦肉多。
小鸡炖蘑孤,蘑孤还是地里刚下种的时候下的那场雨后在林子里采的,都晒成了蘑孤干,今日泡好,就为了配这现杀的鸡。
中午煎的豆腐,淋上调好的汤汁,酸甜咸辣都在其中。
一个大拉皮,一个蘸酱菜。
前者不那么清透,胜在弹软的口感极为爽口。
后者是关州常见的家常菜,闫家地里所有的菜菜都被安排上桌,插了满一大盆。
酸菜汆白肉是看着最寡澹的一道菜,不想最受欢迎,白肉一沾上蒜酱,脱胎换骨,别有一番风味。
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