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第263章 新开张（第1页）

楚云颂在后厨忙得热火朝天。

苏煜后知后觉现楚云颂都不在，找到了后厨，“白兄，你怎么到这儿了？”

此时的楚云颂正在亲自上手做菜，苏煜奇道，“白兄，真看不出来你还会下厨？”

红豆插话道，“你看不出来的事儿还很多，少爷亲创羊肉一绝！”

苏煜这才注意到，红豆在底下帮忙添火，上面架着一锅热汤，翻滚出极香极鲜美的热气。

楚云颂道，“这可不是我创的，是别人的吃法，其实这里呢也早就有了火锅的吃法，只不过把方法稍微变一变，便有了新意。”

她这般说着，挽起袖子，涮起羊肉。

苏煜也学着夹起一片薄羊肉，在热汤中烫了烫，粘上酱汁，惊呼道，“这么简单的做法竟然比我家厨子做得都好吃！”

他一吃，又停不下来，还得旁人把他架出去，苏煜不满嚷嚷道，“用得着这么小气吗，不就一些羊肉。”

正在忙的吴东抬头，“什么？”

苏煜摆摆手，走去别的地方了，嘴里念叨道，“得请二哥来尝尝。”

其实这倒是其次，他心里又打着拿苏寻玉吸引客人的想法。

尝过上回的甜头，苏煜突然觉得拿他哥的名号真是好用，殷勤地跑去找苏寻玉了。

在杜棠的帮助下，这涮羊肉的汤底换了好几种，又筛选出几道好的，又尝试将各种食材切薄，便于用来涮。

楚云颂见差不多了，“今天是天字一号重新开张的日子，就用这涮火锅来打响我们的招牌。”

杜棠笑道，“东家，您给它起个名字吧。”

其实现在的大周已经有了火锅的前身，只不过太过于稀少，在普通百姓之中并不常见，而楚云颂又不想叫它前身拗口的名字，于是拍板道，“就叫火锅了。”

楚云颂叹息道，“可惜没有辣椒。”

“辣椒又是什么？”红豆好奇道，“是胡椒吗？”

在这个朝代，胡椒价比黄金，是个稀罕物，用途作药用比作调味使用更广，更别说辣椒，还没有传入大周，更是吃不到了。

“比姜更辣，更香。”没有实物，楚云颂觉得很难向她们形容什么是辣椒。

看着红豆期盼的眼神，楚云颂尴尬道，“我也没有这种东西。”

她陷入沉思。别人穿越带空间，带系统，她怎么就没有，不然随手抓一把辣椒出来，那得多受欢迎。

楚云颂心痛不已，同时心底也抱有一丝隐秘的期待，万一大周境内其实已经有了辣椒，只是没有人现罢了？

天字一号的菜单多加了一道别人听都没有听说过的名字：涮火锅。

涮火锅以套餐出售，价格最高，零星进来的客人都点了其他的菜，没有点火锅这种新鲜菜式尝尝鲜。

红豆也试图向客人推销过，结果都是失望而归。一方面是这价格定得太高，毕竟成本也比直接做好的菜要高，保持锅底热汤滚滚，就需要不少的炭火。

而大周可没有什么电子产品，轻易就能加热。

“那我们就在大堂吃给别人看。”楚云颂拍板道。