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第271章 反季节蔬菜（第1页）

第271章反季节蔬菜

密山县，八五六农场。

温室栽培在中国已经有两千多年历史，而国内现代温室大棚始自长春。

国内关于温室种植的最早确切记载在西汉。

《汉书·召信臣传》记载，召信臣曾向汉元帝进奏：“太官园种冬生葱韭菜茹，覆以屋庞，昼夜燃温火，待温气乃生，信臣以为此皆不时之物，有伤于人，不宜以奉供。”

这段话意思就是，现在是隆冬时节，而在长安皇家苑囿的太官园中建造密封的屋庑，种植葱、韭菜等蔬菜，通过昼夜不停燃火来提高室温，使蔬菜在隆冬时节也能生长，是“不时之物”，因而“不宜奉供养”。

这则史料充分证明了在西汉时期我国已经有了现代温室的雏形，可以种植葱、韭等反季节蔬菜。

而这些反季节蔬菜则专供于权贵、富人等特权阶级。

在现在这个年代，小批量的反季节蔬菜也是有的，然而广大群众，尤其是北方人，在一整个冬天四个多月时间里能吃到的最主要蔬菜还是萝卜和大白菜。

即便是到了九十年代后期，这两样主导着北方人冬季的餐桌，至少占据了8o%的份额！

除此之外，也就只有一些干豆角一类的蔬菜干以及蒜黄、韭黄等比较好培养的蔬菜。

就比如赵文牧的老娘刘素芳每年都会种植一些蒜黄。

选择一些饱满、无病害的大蒜，在清水中浸泡两天左右，然后放在通风的环境中让它芽。

芽后的大蒜放在不知何处找来的陶土盆、废旧铁皮桶里，放上一些沙质的土壤，时不时喷一些水保持土壤湿润，然后用草苫子遮光。

只要保持避光生长，很快就能收获成熟的蒜黄。

当然了，陶土盆、铁皮桶一定要放在最温暖的卧室内或者火炉旁。

还是因为这几年赵文牧家日子好了，年年冬天家里都能烧煤取暖才有这条件。

否则按照以往，冬天时卧室里都能结冰，根本种植不了！

现代温室大棚则是诞生于国外，原因很简单，技术进步的必然结果。

聚乙烯等高分子聚合物产生之后，塑料薄膜就逐渐在农业领域大放异彩。

我国则是在五十年代实现了聚乙烯的自主生产，并逐渐将塑料小棚引入农业领域。

也就是很多人都知道的“小拱棚”，比如潍县地区的大姜、大葱种植就广泛用到了小拱棚。

而现代意义上的温室大棚现于长春。

1966年cc市郊区先把小拱棚改建成2米高的方形棚。

之后经过不断改进，终于创造了高2米左右，宽15米，占地1亩的拱形大棚。

这也是真正意义上的大棚！

197o年开始向北方各地推广，1976年Ty市郊区建造了29种不同规格的大棚，为大棚的棚型结构、建造规模等提供了丰富的经验。

到了1978年大棚推广到了南方各地。

而八十年代，辽宁瓦房店的一位农民韩永山，在自家后院明了琴弦式的土墙大棚，使得大棚抗风能力大为增强，不需要化石燃料，仅仅依靠日光就能将大棚内温度维持在2o度以上。

很多人可能会说，这种一面是土墙（通常是背阴的北边墙壁）的琴弦式大棚在哪儿呢？不是很先进吗，为什么现在几乎见不到？

那是因为随着钢结构等支撑材料的广泛应用，大棚的抗风能力、耐压能力（大雪）早已今非昔比，种植面积、受光面积更大的现代大棚就逐渐取代了琴弦式大棚。

毫不过分的说，大棚技术诞生在长春，探索在太原，突破在辽宁。

之后的故事很多人就耳熟能详了，那就是寿光县委礼贤下士，聘请韩永山为农业顾问，大力展温室种植，最终使得寿光成为全中国的菜篮子。

用飞机运蔬菜的传奇就诞生在这里。

所以说，温室大棚这项技术其实早已诞生，但现实条件决定了它眼下应用极少。

赵文牧也是在看到八五六农场这边几乎家家户户都有一个小塑料棚才想到这一点的。

处于高纬度的密山地区，冬季远比赵文牧家乡平阳县要长，因而一年里有大半年时间当地人是吃不到室外种植的蔬菜的。

正是因为这样，当地人对提高蔬菜种植时间有着可谓偏执的追求。

这也是为什么现代蔬菜大棚诞生于北方，而非更达的南方。

无他，经济学上很朴素的一条理论罢了，需求决定供给。

注意到几乎家家户户门前的塑料小棚，赵文牧自然而然地想到了塑料大棚。

毕竟寿光、诸城一带蔬菜大棚壮观的景象前世里他还是见识过的。

时三百多公里的和谐号从西向东飞驰，车窗外两侧都是一望无际的塑料大棚，在阳光下波光粼粼，宛若一片汪洋大海。

而这样的景色，会足足持续十多分钟。

光是铁路两边就是这样的景象，可想而知整个寿光，蔬菜大棚是一个怎样的存在！

寿光天气好不好，直接影响全中国的菜价，这句话绝不是吹的。

想到前世寿光的风光，赵文牧不禁砸吧几下嘴，要是自己家乡也能分一杯羹就好了。