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第一卷重生六零年代第155章过年一
晚饭摆上桌来,是二妹妈煎的南瓜饼和稀饭,还炒了土豆丝和大白菜。看着二妹俩口子回来,二妹妈又现煎了一盘鸡蛋。
全家人围着桌子开始吃饭。
“妈,大姐怎么还没回来”贾二妹问。
“你大姐路远,要大年三十才回来。”二妹妈说。
“妈。明天就是大年三十了,大姐明天就会回来。”二弟忙说。
“是了,是了,明天就大年三十,估计你大姐明天也会是这个时候回来,正好赶上我们一家吃团年饭。”二妹妈语气里掩饰不住地透着欢喜。
每年的年三十都是家里吃团年饭的日子,今年更加团圆,因为多了一个新女婿。
吃完饭后贾二妹将带给家人的礼物一一拿了出来
大弟、二弟、小弟,一人一双崭新的解放牌胶鞋、一个军用布挎包、一只英雄牌钢笔;
二妹妈和大姐一人一套蓝色卡其布工人服;
还有两封压缩饼干、两块自制的腊肉和一瓶麦乳精,麦乳精本来是向国强买给贾二妹的,贾二妹便拿回来孝顺她妈妈。
额外,贾二妹还拿出了五尺布票、一斤糖票给二妹妈。
二妹妈直说“这么多,谢了,谢了。”
她并不推辞,这毕竟是女儿孝敬她的,且是新女婿第一次回门的送礼,她可是还要去乡邻面前显摆显摆呢
咱家女儿嫁了个好女婿,说什么也得出去显摆显摆吧哈哈,这大概就是每个做丈母娘都有的虚荣心吧
一家人围着油灯又聊了许久,二妹妈将二妹以前的房间收拾好,这才吩咐他们早点洗漱早点休息。
一夜无话,醒来后就是大年三十了,贾二妹和向国强早早就起来了,因为三十这天有很多事要做。
先要去街上赶场,俗称“赶火把场”。
“赶火把场”并不是点着火把去赶场,而是形容赶集要趁早,天不亮就要出的意思,意味着你来年都会比别人勤快。
起床后,贾二妹就帮着妈妈做汤圆,向国强就去挑水,将家里那口缸里挑满水。
早饭吃汤圆,还有油炸的糍粑。
糍粑是川东人过春节家家必备的美食。
糍粑的原料主要是糯米,每年生产队都要种植一些糯谷,分给村民制作糍粑。
制作糍粑难度也不大,但也分几道工序的
制作糍粑时,人们先是把糯米在清水中浸泡一天,其后放在烧锅里蒸煮,但要掌握好火候,不能蒸煮成干饭或者是稀饭;
然后把蒸好了的糯米放入脚盆或水桶里,人工用擀面杖反复地击捣、搅和糯米饭,直到把它捣碎并且紧紧地粘和在一起后;
之后再将它做成长条状,晾晒到半干的时候,用菜刀将它切成一个个的小块,待它晾晒干了以后就成为糍粑了。
要吃的时候用一点菜油炸热起锅,蘸上白糖吃,人间美味。
吃完饭,二妹妈说“年年都在赶火把场,也没啥意思,我就不去了,你们去,我来推豆花。”
贾二妹知道妈妈平时难得出去赶一回场,便硬是要拉着她去“妈,赶场也耽搁不了多长时间的,出去走一走凑凑热闹,回来我们一起推豆花。”
二妹妈执拗不过,只得跟着他们一道上街去赶场了。
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